由市政府主办，汕头市旅游局、汕头市餐饮业协会、广东锦峰集团有限公司承办的汕头市第十九届潮汕美食节，定于11月1~10日在锦峰潮汕美食城举办，目前已完成招商、招展工作。参加本届美食节的餐饮单位共有50家，展位50个；参加旅游手信汇展的单位共20家，展位50个；文物、书画展位约50个。展位、舞台搭建及环境布置等各项准备工作正在进行中。

　　本届美食节正值第五届粤东侨博会在我市举办，为迎接侨博会嘉宾，本届美食节将体现浓厚的潮汕文化特色，给市民和游客带来不一样的丰盛美食盛宴。在传承往届美食节运作经验的基础上，本届美食节除集中展示潮汕老字号、潮汕特色小吃、潮汕名菜外，还将增设旅游手信展示展销外，融入潮汕文化内涵。美食节期间还将在锦峰美食城内设置潮汕文化及茶文化展示区，表演功夫茶艺，展出精装典藏的各类书画、藏品和茶叶以作文化展示与展销；举办潮汕文化讲堂，邀请名家开讲；举办文艺表演，邀请文艺团体到现场助兴表演。

　　据悉，本届美食节协助公交部门增开公交班次，并由承办单位租用公交车辆，增开美食节专线。市公安局、消防局、食品药品监管局等部门也协助监管美食节的安全、卫生等工作，确保美食节顺利举办。