人物简介
江俊鸿，广东普宁人，1961年出生于中药世家，数10年来从事中药研究，于2004年成功研发灵芝功能饮品芝道喝，并耗资数千万元研发生产，致力于将素有“救命仙草”之称的灵芝发扬光大，为人类健康做贡献。江俊鸿现任芝道喝（香港）国际有限公司董事长总经理，经营管理深圳鸿天宝保健食品公司、鸿兴（香港）药业发展有限公司、鸿兴（百草）中药饮片有限公司；担任的社会职务有广东省揭阳市政协委员、广东省医药行业协会常务理事、中国医药学会永远会长、国际中医中药总会会长、香港中药联商会理事长、香港潮人联会常务会董、香港中医药膳专业学会副会长、香港注册中医学会会务顾问、香港中药协会名誉会长。
江卓泓，江俊鸿之子，1987年出生于中药世家，后在香港、澳洲成长求学，于中国地质大学取得学士学位。因家族企业发展所需，毕业后进入芝道喝（香港）国际有限公司，负责芝道喝饮品的调制、市场策划及经营管理等工作。为人谦虚谨慎，处世沉着稳重，事必亲力亲为，立志将中药灵芝发扬光大。现任芝道喝（香港）国际有限公司市场策划经理，担任的社会职务有广东省普宁市政协委员、香港普宁同乡会会员、香港中药联商会委员。
灵芝在我国历史上有数千年的记载，民间广为流传的白素贞盗仙草救许仙的故事，讲的就是灵芝。中医及现代医学认为，灵芝含有多种有效成分，即氮多糖及甲壳素、15种氨基酸及多肽、12种三萜、3种生物碱、15种微量元素及多种维生素、腺苷、有机锗、锰及核苷类、呋喃类、油脂类、氨基酸蛋白质类、无机离子等，具有抗神经衰弱与失眠，双向调节免疫力；改善微循环，清除皮肤色素，美容养颜；降血糖稳血压，调节内分泌；镇咳祛痰平喘，缓解慢性支气管炎、支气管炎哮喘；改善肝脏功能，保肝解毒，醒酒提神；增强心肌氧能量供给，促进心血管系统；抗衰老，阻止自由基对人体的损伤；促进食欲，性腺之功能等神奇功效。
生命源于自然，理应回归自然，让衣食住行取之于自然，正如老子所言“道法自然”，然而，人类社会的发展却不断证明，我们越来越背离这个法则。于是出现了各种问题，诸如环境恶化、亚健康等，人们开始自我反思，发现中医养生仍然是千百年来最适合人类健康发展的医学之道。中医讲究平衡调理，防治于未然。灵芝作为促进循环、改善肌体功能的中草药，一直以来被中医冠称为“仙草”，也被皇宫贵族视为珍品。我们在欣喜于其造福人类的同时，却不得不感慨这种作用的局限，即由于价格昂贵、物种稀缺、缺乏认识等，只被少数人利用，无法造福于全人类的健康，直到芝道喝（香港）国际有限公司董事长江俊鸿研发的灵芝保健饮品芝道喝，他以简洁的产品、快捷的方式带给人们科学的中药养生之道。
生于中药世家
江俊鸿，1961年出生于广东潮汕地区的一个中药世家，他的祖父、曾祖父一直以研究中草药为名，这样的出身，带给江俊鸿最大的影响是，既有对于中草药功能的深刻认识，又有关于自然生命养生之道的深入领悟。
潮汕地区气候温暖，四季常青，是动植物生长和繁盛之地，这对于普通百姓来说自然是忙碌又欣喜，一年的温饱问题可以轻而易举地得到解决，然而，在中草药研究者的眼里，却还有另一种欣喜，即在中医学中，任何动植物都有其药理成分。例如绿豆具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的作用；莲子可治夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪及胃虚不欲饮食等病症。万物皆可入药，甚至连具有剧毒的竹叶青，也具有治散风痛、外敷治恶疮肿疖、驱风除湿、活血通络等作用。
上世纪60、70年代的中国，虽然衣食尚忧，然而，从小对中草药耳濡目染的江俊鸿却对中草药产生了浓厚的兴趣和求知的渴望。
经营和研究中药材
1979年，18岁的江俊鸿赶上了当时潮汕地区盛行的赴港谋生浪潮，他也来到了香港。中药世家出生的他，首选的职业便是中药材的经营和研究，从此开始了其上下求索的道路。和众多潮商一样，他也具备勤于上进、敢于挑战的品格，在不断的积累和研发中，他的药材生意越做越好。
1984年，江俊鸿已在中草药方面有了深入认识，对各种药材的作用、产地、匹配，甚至中药产品的调配和制作方面都有了相当的认识。 凭着自己的经验和资金的积累，他开始创办自己的企业，即鸿兴（香港）药业发展有限公司和鸿兴（百草）中药饮片有限公司，前者是中药材批发，后者是在对现代医学科技、现代养生保健方面有深入研究的基础上的中药材加工。
研发“芝道喝”
随着生活水平的不断提高，人们对生活质量的要求也提上议程，而香港虽然是一个中西方文化碰撞的地方，却仍然对中医文化有着深度的推崇。精通中草药的江俊鸿在这样一个国际化的环境中，既发挥着济世苍生的医者作用，又肩负着弘扬中医文化、让中西医学不断交流的任务。在他的研究、经营和推广下，中药材成为人们养生保健不可或缺的东西。
中草药本身具有的药用价值、养生原理，加上人们对中国传统文化、中医文化的热衷和青睐，使江俊鸿更加认识到自己所做事业的社会价值。上世纪90年代末，从事中草药经营和研究已有数十载的他，对各种中药材早已烂熟于心，并且充分认识到现代社会养生保健对人们身体健康的重要性。
“可以说是天时、地利、人和的条件，让我感觉到中药保健对人们健康的重要性。”江俊鸿说道，“在各种中草药的研究中，我发现灵芝含有大量的有机锗，是人参含有量的3至6倍，它能消除血液中的胆固醇、脂肪、血酸等，能促进血液循环，增强红血球代吸氧的能力，促进新陈代谢。同时，灵芝还含有高糖体，也就是灵芝多糖，它能增强人体免疫力，抑制癌细胞的恶化和蔓延。”他接着说道，“这个发现让我瞬间产生一种想法，即把灵芝制成一种功能饮品，以更简便却又更有效的方式给人们带来健康。”
正是基于这样的发现和想法，2004年，江俊鸿以鸿兴（香港）药业发展有限公司为药材基础，以鸿兴（香港）保健饮品研究中心为研发中心，在深圳注册成立了深圳鸿天宝保健食品公司，主营芝道喝功能饮料。2005年，开始独家经营芝道喝系列产品的国内销售，2006年，追加投资2060万元，致力于打造一种能够为全世界人们造福的国粹，而取名“芝道喝”也是为了告诉人们该怎样喝、怎样健康养生，以道家“道法自然”的养生精髓告诉人们正确的养生保健之道。
子当助手做大市场
中国有句古训“酒香不怕巷子深”，然而，在视听媒体发达的今天，好酒的多与少尚不争论，“酒香也怕巷子深”却是事实。在信息发达、产品丰裕的现代社会，你当然可以货比三家、尽情挑选，然而，铺天盖地的广告宣传却让精力有限的你面临着另一个难题：真假难分、好坏难辨。
芝道喝养生饮品也曾面临这样的困境，其原因既在于人们对中药知识、对灵芝功用认知的匮乏，又在于江俊鸿一心专注产品研究和质量打造，疏忽了产品的推广。以致在过去的8、9年，芝道喝饮用者一直保持在中高端消费人群范围，因为只有少部分懂得中药养生、灵芝保健的人士，才在用过芝道喝之后爱不释手、长期追随。销量的有限，加上产品成本的高昂，使江俊鸿虽耗资数千万，却始终没有达到预期目的。
这一切，大学刚毕业的儿子江卓泓都看在眼里，年轻的他原本有着自己独立创业的计划，却为帮助父亲完成心愿而毅然决定加入芝道喝（香港）国际有限公司，他说：“父亲苦心研究20年，成功研制的产品不仅质量好，而且心愿非常让我起敬，所以就先放下自己的想法，和父亲一起来提升和推广芝道喝，让灵芝这种珍稀药材真正给人们带来健康。”当时的江卓泓，才刚满22岁，从澳洲读书回来。
从小在香港长大，在澳洲读书、学习工商管理学专业的江卓泓，对家乡潮汕话不熟，国语更是不流利，然而，他却决定从最基层的工作做起，让自己了解公司的每一项业务、每一项细微的工作。有时为了一次小小的沟通，要花费很大的精力，但他锲而不舍，始终如一。如今，在公司上班已有4年的他，已把芝道喝的市场调研、品牌推广、经营管理，甚至口味调配等都掌握得非常清楚，他说：“只有每件事情都自己做一遍，才能更好地了解公司部署和运营情况，也才能更好地去规划产品的未来。国语方面，在自己的公司还好，要是在别的公司就更不好学习了，所以在这里我既是协助父亲，向父亲学习，也是锻炼自己，提升自己的实际工作能力。”
说到父亲对自己的教育，江卓泓微笑着说：“父亲对别人很严格，对我更严格。”正是这样的严格要求，让江卓泓凡事都自己动手、自己思考，同时本着做儿子的心愿，孝顺父母，发展家族企业。谈到未来，他说：“首先是把芝道喝产品做好，目前已经研制出了一种新产品，它的灵芝提取液含量更高，包装也换了新的。把产品做好了，市场稳定了，才能帮助公司全体员工提升自己，让大家一起发展。”
而在父亲江俊鸿的眼里，儿子更是一个孝顺、有自己独立思考的青年，很多事情他也放手让儿子去做，如有不解的地方，他们会坐下来一起商量沟通和研究，而最终他相信儿子的判断和心志。
开辟饮品养生新时代
在江俊鸿父子的共同经营下，芝道喝（香港）国际有限公司实行现代化管理，成功导入完善的生产管理系统，形成了集产品研发、生产、销售、售后为一体化作业的生产线，并始终秉承“以质量求生存，以务实、创新求发展”的理念，坚持“质量是第一工作”、“顾客的满意我们最大的荣誉”的经营管理理念，打造了一个诚信创新、敢于拼搏的团队。
目前，公司研发生产具有自主知识产权的芝道喝灵芝养生饮品，严格精选不同种类、不同含量的灵芝，采用先进的提取工艺，加工过程不添加糖、防腐剂、人工色素，产品适合各类人群饮用，并且已通过QS质量认证，荣获香港优质正印。从行业来看，这种纯天然的灵芝保健饮品，不仅改变了人们以往认为的中草药不能制成饮品的观念，更为中华民族中药的发展奠定了一个里程碑，并且开辟了一个饮品养生的新时代，独树一帜地为现代生活提供了一个既便捷又健康时尚的全新选择。
世界杂志《分子科学》披露：美国科学家丹米尔S.博士最新研究发现，“灵芝提取物”灵芝总三萜类具有抗肿瘤、抗炎症的特性。江俊鸿父子研制的芝道喝正是采取先进的植物提取技术，把灵芝中的有效成分提取出来，采用天然保鲜技术使之成为人们日常可饮的保健品，“长期饮用，可以有效护肝、强肾、养胃、增强免疫力。比如一些应酬多的人，喝酒之前先喝一杯芝道喝，或者用芝道喝兑酒一起饮用，不但可以解酒，还增加了酒的香味。再如吸烟的朋友，长期饮用芝道喝，可以解烟毒。”在CCTV7节目采访中，江俊鸿说道。
心系社会关爱众生
以中药经营为业，以灵芝研发为主，江俊鸿一直以来投身于人类的健康发展，以人类健康为己任，正如佛之本义，普度众生，而在现实生活中，他正是这样一位心系社会、关爱众生的慈善人士。
长期以来，江俊鸿为各地老人协会、老干部协会、妇幼医院等赠送灵芝保健饮品芝道喝，让更多人真正享用到“仙草”灵芝的效用。此外，他还为奥运会、各大团体会议等赠送芝道喝饮品，让人们真正体会到作为企业家和中药研究者的他对人类健康的关怀。
然而，这样的他却一直说道：“做人要低调，但做产品一定要高调，我们的芝道喝饮品绝对不能没有品质。”这一点，在芝道喝研制和远销的10年来从未出现过副作用和产品质量问题中已经得到了证明。
在深圳仙湖植物园内的弘法寺，由芝道喝（香港）国际有限公司提供的灵芝仙草、灵芝如意和灵芝祥云，供奉在佛祖的殿堂，它们作为吉祥物和艺术形象，向世人提醒“健康”的重要性，同时愿众生回归自然，吉祥如意。
