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凉茶始祖王老吉独家秘方存入中国银行 夯实凉茶代名词

    来源:太原新闻网    作者:    2014-11-29     浏览:

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  王老吉凉茶传承人、广州王老吉药业股份有限公司副总裁郑荣波(左)

  11月26日,中国凉茶第一品牌王老吉对正宗独家秘方启动了秘方封存,将传承186年的正宗独家凉茶秘方存入中国银行广东省分行。这是继获得“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录和“凉茶品牌始祖”认证之后,王老吉对其凉茶品类发明者身份的再一次宣誓。同时秘方的封存也再次将老字号的保护、世界非物质文化遗产的传承与保护提上日程。

  王老吉封存正宗独家凉茶秘方

  11月26日,国家级非物质文化遗产王老吉凉茶传承人、广州王老吉药业股份有限公司副总裁郑荣波与中国银行广东省分行副行长王志恒共同检验了秘方,由传承人郑荣波将王老吉秘方封存,并交至中国银行广东省分行副行长王志恒。至此,王老吉正宗凉茶秘方将在银行保存。

  将王老吉秘方封存,并交至中国银行广东省分行副行长王志恒

  郑荣波在接受媒体采访时郑重地表示:“作为王老吉正宗凉茶秘方的传承人,传承、保护、发展王老吉凉茶是我的使命。未来,我们将不遗余力地持续推进王老吉凉茶向前发展,同时,做好王老吉凉茶历史文化的传承与保护工作。”

  据介绍,清道光年间,瘟疫四起,广东鹤山青年王老吉寻得秘方,煎煮药茶拯救百姓。1828年,王老吉在广州十三行设立第一间凉茶铺,后来因治愈虎门销烟民族英雄林则徐等声名远播。180余年来,王老吉秘方一脉传承。

  2006年6月,国务院批准文化部确定并公布第一批国家级非物质文化遗产名录,凉茶企业品牌、秘方等被国务院批准进入国家级非物质文化遗产之列,王老吉凉茶10~15号秘方、专用术语、独创工艺等享有专有权,受到国家保护。

  产品的秘方如同公司的心脏,它承载着公司所有的历史与荣耀。可乐的发明者可口可乐一直视自己的秘方为公司最大的机密与财富,并将其封存了127年,而这也成为其一直保持在碳酸饮料行业中翘楚地位的关键所在。作为中国的“可口可乐”,凉茶的发明者王老吉,将186年前传承下来的秘方进行封存,不仅反映出其在捍卫凉茶发明者的心智地位的魄力与决心,同时,这也将为王老吉抢占消费者心智,为消费者认准“正宗王老吉”注入强心剂,在中国凉茶发展史上影响深远。

  里斯伙伴中国合伙人张云表示,王老吉与可口可乐一样,同样是秘方封存,同样在饮料行业创造了一个新的品类,同样是从药饮发展成为享誉世界的饮料,王老吉希望通过秘方封存进行消费者的心智占领,捍卫这种凉茶发明者的行业地位,并将品牌注入更多的文化内涵,通过双认证来夯实这种行业地位,通过秘方封存来防御竞品,捍卫正宗。

  王老吉连获“双认证”夯实凉茶代名词

  就在秘方封存仪式前的一周内,王老吉接连获得“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录和“凉茶品牌始祖”双认证。其中,王老吉“全球历史最悠久的凉茶品牌”认证机构吉尼斯公司是全球最权威的记录认证机构,“凉茶品牌始祖”是由权威机构认定,并由国家非物质文化遗产-凉茶保护单位广东省食品行业协会颁发。

  无论是吉尼斯世界纪录,还是广东省食品行业协会,对上述认证都有着严格的审核机制:王老吉凉茶公认售卖于1828年,至今已有186年历史。

  一个品牌在短时间内暴富是存在可能的,但要从根本上塑造具有伟大民族意义的文化,却绝不是一朝一夕可以做到的。王老吉186年的品牌历史,开创了一个前所未有的饮料品类,引领中国凉茶行业186年的历史演变。

  2012年,王老吉品牌新起航,拥有王老吉商标权和独家秘方权的广州医药集团收回红罐、红瓶王老吉商标经营权。2013年,王老吉的销量达到150亿,占据中国凉茶市场的半壁江山。相关数据显示,2014年整个凉茶产业规模比2012年翻了一倍,将达到四百亿,而王老吉2014年销量有望突破200亿元。

  业内资深专家表示,王老吉近三年的发展,超出了行业预期,甚至超出了竞争对手的预期。

  在业内看来,王老吉“全球历史最悠久的凉茶品牌”、“凉茶品牌始祖”的认定对于中国凉茶行业来说,可谓是历史性的时刻,不仅夯实了王老吉作为凉茶发明者和凉茶代名词无可取代的行业地位,更意味着凉茶行业一直以来的关于“正宗”、“凉茶品牌始祖”等争议一锤定音,对凉茶行业的良性竞争和发展起到了积极的作用。

  王老吉引领老字号民族品牌走向世界

  放眼品牌发展的历史,真正能够经久不衰得以传承的品牌,不只是留下一个字号,更重要的是成为消费者心目中认可和喜爱的品牌。王老吉作为“凉茶品牌始祖”,一直秉承凉茶文化,投身凉茶饮品的研制和创新,力求为消费者带来更健康更有品质的产品和服务。

  而将民族品牌推向全世界一直是王老吉的“凉茶中国梦”。不久前,王老吉牵手“全球定位之父”里斯启动全球化大营销战略,联合全球优质资源,王老吉正在为走向世界积累更多的新能量。

  在1925年的时候,王老吉已经作为一个中华民族品牌的代表参加了英国伦敦举行的第一届世界博览会。目前王老吉已出口20多个国家和地区,在58个国家进行注册,这将成为王老吉未来走向世界最核心的窗口。

  面对新时代下泛90后新消费者群体的壮大,更加贴近于消费需求、更具有个性化产品的需求越来越高胀。王老吉一方面夯实自身原有品牌,继续演绎好“凉茶品牌始祖”百年王老吉的故事;一方面,推出“时尚、科技、文化”品字形发展战略,瞄准90后核心潜力人群,开启了创新营销战略。通过王老吉“超吉杯”高校5人足球赛、王老吉腾讯世界杯竞猜等大型活动进行大型事件营销,引发年轻群体纷纷参与,进一步拉近与年轻消费者的心理距离。

  在11月18日举办的2015年央视招标中,王老吉又一举拿下2015央视“新闻联播”第一标,成为《舌尖上的中国3》饮料行业独家合作伙伴,取得2015年的开门红。

  目前,王老吉正围绕产品出口、国际标准制定和凉茶文化推广三大路径布局国际化,将传承百年的“凉茶品牌始祖”王老吉打造成世界的王老吉。

  “凉茶品牌始祖”和“全球历史最悠久的凉茶品牌”吉尼斯世界纪录的双认证,证明了王老吉不仅有辉煌的品牌历史,在消费者心目中留下深刻的品牌记忆,而且正在也将一直影响一代又一代消费者的生活方式,成为全世界消费者喜爱的品牌。

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