潮汕平原村庄多数是聚族而居，全村同一宗族，有的是一村中有两三个姓族。有的宗族由于子孙繁衍，又在村外再建新村，称原来村庄为“老寨”、“老乡”或“老厝”；新建的村为“新寨”、“新乡”或“新厝”。昔年盗贼多，村界械斗也多，为了防外来盗贼和械斗守卫，各村庄大多建起寨墙。墙高而厚，把全村住宅围在中间，并于前面开筑寨门，为全村人出入的共同通路。有的也在寨墙后壁或左壁右壁开较小的门，使出入耕作方便。寨门比较坚固，有的上面还筑起小楼台，可作蛇望。寨门皆有大而厚的大门扇，夜间关闭时内面常以粗大的杉木段栓在两边门墙的铁套，像城门一样牢固。后来大帮盗贼与村界械斗少了，门扇也少人打理，破旧丢失，便没有门扇了。有的村庄住宅分成数个片，每个片也有自筑高围墙，在围墙开的出入大门称为闸门。这种有寨墙外围墙的建筑，在潮安、揭阳、澄海、潮阳、惠来等县昔年建起的村庄，比比皆是。当然也有散建于围墙外面的住宅，这是人口发展，寨内房屋不够居住的缘故。
解放以来，田园土地平整，旧村庄外面，先后建起新房屋，寨墙已失去其范围意义与原有作用。但保留至今的还是不少，有的已成为颓垣，有的还残存着。
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