中国瓷都”盛誉载史册 “三大中心”打造新辉煌

来源：潮州日报作者：陈映怀 2014-09-14 浏览：次

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———潮州市做强做大品牌发展陶瓷产业综述
　　陶瓷是中华文化的象征。中国陶瓷文化是中华民族对人类文明的伟大贡献，中国的英文缩写China一词的原意就是瓷器，可见中国陶瓷在世界上的地位。潮州陶瓷生产历史悠久，是全国陶瓷产量和出口量最大的产区，精美产品蜚声海内外。2004年4月12日，中国轻工联合会、中国陶瓷工业协会授予广东省潮州市“中国瓷都”荣誉称号。2004年6月16日，“中国瓷都———广东潮州陶瓷(北京)博览会”在雄伟的北京展览馆隆重开幕，标志着潮州陶瓷迈进了新的时代。
　　潮州市委、市政府以其远见卓识和正确决策，使国家历史文化名城潮州锦上添花，荣获了“中国瓷都”的盛誉。“中国瓷都”品牌来之不易、魅力无穷。她是“潮州人民应得到的荣誉”，为我市的陶瓷产业带来了无限商机和发展机遇，将使陶瓷产业进入追求质的飞跃新境界；“中国瓷都”这一殊荣的获得和“潮州陶瓷(北京)博览会”的举办，举世瞩目，永载史册。潮州陶瓷以其独特的魅力，成为了中华陶瓷文化的瑰宝和世界文化宝库中一颗璀璨明珠。
　　古瓷都文化：源远流长
　　潮州，陶瓷生产已有一千三百多年历史，是我国的著名古瓷都和陶瓷文化的发祥地之一；既是宋代广东海上陶瓷之路的始发港之一，又是南方重要的陶瓷出口商品基地；宋代潮州瓷业鼎盛，享有“广东陶瓷之都”美誉。
　　潮州著名的“百窑村”始于唐，盛于宋。宋代的潮州瓷窑主要分布在城东及城西郊地，尤以韩江东岸的笔架山瓷窑最为密集，是宋窑的集中地。当年在笔架山的西麓，北起虎头山，南至印子山，窑场绵延2公里，窑地鳞次栉比，号称“百窑村”；每当瓷窑点火生产，呈现“百窑相连薪火旺，东岸窑火映天红”的感人场面。笔架山宋代“百窑村”遗址，是国家级文物保护单位。已清理开放的10号窑址长达80米，属于当时先进阶级窑烧制，工艺新颖独特，专家估计每窑每年能生产几十万件瓷器，也说明潮州古代的陶瓷生产力也是很惊人的。
　　从中世纪开始，海上的“陶瓷之路”取代了沙漠的“丝绸之路”，到了宋代我国出口的陶瓷，福建和广东瓷窑的制品占一半以上，而在广东窑的产品中，潮州宋窑的份额大，质量高。潮州人使用龙窑和阶级窑烧瓷，大量生产精致的陶瓷工艺品远销东南亚及日本等国家，成为广东海上陶瓷之路的始发港和中国陶瓷出口基地之一。
　　笔架山的窑火盛于宋，熄于元初；继起的是西郊的“枫溪窑”和饶平的“九村窑”。从出土的瓷器来分析，宋、元两代潮州产的瓷器主要是青白瓷(影青)、青瓷和白瓷；主要有日用瓷及工艺瓷两大种类，产品也颇具特色，有釉质晶莹、润泽，釉水薄的特点，还有饰纹、雕刻和镂空的工艺技术。还有西洋人头像及西洋狗等产品的发现，更说明古代潮州瓷器以外销为主，并已接受外商的要求订货。
　　质地精美的潮州瓷器，是外国人喜爱的日用品和收藏品。尤其是日用瓷器，由于工艺先进和价廉物美受到外国人的喜爱，在远古时就形成了有巨大需求量海外市场，促进了潮州古代瓷业的发展繁荣，这是潮州先民们的浓厚商品意识与精明的经商智慧互动的结晶和贡献。
　　陶瓷业奇迹：举世瞩目
　　党的改革开放政策为潮州陶瓷产业带来了春天。陶瓷生产飞速发展，一路高歌，创造了中国陶瓷工业发展史上的奇迹。2003年销售额116.8亿元，出口额达6.43亿美元、居全国各陶瓷产区之首，潮州因此成了中国最大的工艺瓷和工艺化日用瓷的生产出口基地。
　　潮州陶瓷产业的腾飞，得益于科技兴瓷、国内和国际市场的开拓和精心扶持民营企业发展的结果。早在80年代初期，为了扩大生产规模，提升产品质量，经济并不发达的潮州，便投入2个多亿元的资金用于陶瓷的技术改造，把数千条燃烧柴草的“龙窑”全面地更新换代，兴建烧气的梭式窑，使陶瓷产业发生了历史性变革，消除了空中的几千条“乌龙”的环境污染。目前，全市拥有1万多条梭式窑，并已有20%更新为先进电窑。
　　潮州人善于继承优秀传统工艺，融合现代气息和艺术，陶瓷制作工艺十分精细讲究，从泥、形、饰、釉、火五个陶瓷生产必经环节上下功夫，陶瓷产品以其“白如玉、细如丝、薄如纸、明如镜、声如馨”的特色著称于国内外。尤其是传统工艺美术瓷的产品，更以其“玲珑、细腻、清新、素雅”的独特艺术风格而名闻遐迩。
　　潮州注重引进全国各地陶瓷科技人才，大力开展科技创新，使传统工艺技术注入现代气息和艺术活力。传统工艺再加上现代科技的融合渗透，更使潮州陶瓷成为出类拔萃的艺术精品。如创制出技艺精湛、色彩斑澜的潮彩和仿古彩瓷；创制出有形态各异、栩栩如生的各式动物瓷和人物雕塑；还创制出欧陆风格的各式花盆、花瓶、罗马柱等门类齐全的产品。
　　潮州的艺术瓷还包括通花瓷、瓷花、人物瓷塑、动物瓷、花瓶、挂盘等；其中的通花、瓷花技艺高超，通花瓷在瓷坯体上雕通连续的几何图形或各种花卉、人物、动物等形象图案，再彩绘烧制而成，在国内外同行中独树一帜。1978年，由邓小平同志赠送朝鲜领导人金日成的国礼瓷———通花瓶来自潮州；陈列于北京人民大会堂的瓷花佳作“春色大花篮”来自潮州；获“基尼斯世界之最”的巨幅浮雕瓷壁画《清明上河图》也是来自潮州；最近被授予“大世界基尼斯之最”称号的陶瓷浮雕壁画《五百罗汉图》，也是来自潮州。
　　目前，陶瓷的工艺瓷、日用瓷、卫生洁具、仿古瓷、圣诞瓷、骨瓷、环保瓷、电子陶瓷等已形成自身的优势品牌。近年来又开发出白玉瓷、色釉瓷、强化瓷、象牙瓷和宫庭式特种工艺瓷、漆金工艺瓷等高品位、高附加值的新产品，在市场上倍受青睐。
　　潮州陶瓷产品是全国获奖项最多的产区，共获得国家级奖项150多个；全市陶瓷企业拥有专利产品近500个，注册商标1000个，250家企业获国际质量体系认证；获输美认证企业120家，产品出口率高达95%。因而，潮州成为了国际上工艺化日用陶瓷最大生产出口基地。
　　潮州在市场经济中大显身手，注重拓展陶瓷国内外市场。每年全国在广州举办的两次中国商品交易会，都主动争取设立“潮州陶瓷展览馆”。最近，在北京举办“广东潮州陶瓷博览会”更是气势非凡。此外，还经常派员前往世界各地考察市场的需求变化，从而使创新的陶瓷产品更加适销对路。由于发挥了地域、资源、技术工艺等潜在优势，做强做大陶瓷特色品牌，更使潮州陶瓷在国际市场竞争中“克敌制胜”，所向披靡。目前全国输往世界各地的工艺日用瓷中有五分之一为潮州陶瓷，其产品畅销世界五大洲160多个国家和地区。
　　潮州陶瓷业的高速发展，还在于扶持发展民营和多种经济成份企业。全市共有民营陶瓷生产企业1万多家，从业人员40万多人，民营经济成为全市陶瓷产业的主力军。发展中涌现了一批在海内外较具有知名度的规模企业，涌现了一批出口额高达2000-3000万美元的龙头企业，其中还有些企业成为全国出口量最大的工艺瓷企业。民营企业的发展使主产区枫溪成为中国十大陶瓷产区之一；潮安县古巷镇的卫洁产量已占全国产量的50%以上，成为全国最大的卫生洁具生产基地；还有后起之秀的潮安县、饶平县以及湘桥区等的部分乡村街道也都成为广东省知名的陶瓷产区。
　　这些成果都充分展现了潮州人的卓越才能和精湛的技艺，显示了潮州陶瓷雄厚实力和巨大潜力。潮州陶瓷产业以毋容置疑的业绩，无愧于“中国瓷都”称号，屹立于世界东方。
　　新世纪蓝图：灿烂辉煌
　　潮州市荣获“中国瓷都”的荣誉称号，这标志着潮州市陶瓷产业已走在全国各陶瓷产区的前列；也标志着潮州陶瓷产业发展进入一个新的里程碑，更为潮州陶瓷发展提供了新的平台与发展机遇。
　　目前，潮州市以获得“中国瓷都”称号为动力，认真贯彻省委张德江书记的指示精神，做强做大潮州陶瓷特色品牌，使潮州成为名副其实的全国最具活力和影响力的陶瓷产区。潮州市委书记江泓指出：举全市之力，打造好“三个中心”，即陶瓷产品研发中心、制造中心和集散中心。并强调要发挥潮州资源丰富、工艺上乘、门类齐全、风格独特的优势，构筑发展新格局，真正成为全国生产规模最大、创新能力最强、出口量最大、最具活力和影响力的陶瓷产区，为潮州陶瓷产业描绘了灿烂辉煌的新世纪蓝图。
　　连日来，我市陶瓷产区的各级组织和企业闻风而动，围绕江泓书记提出的“三个中心”，纷纷确立新思路，制订新计划，落实新举措，决心做强做大“中国瓷都”品牌。
　　枫溪区发挥主产区龙头优势，实施“三个中心”战略，其重点在创新、质量、成本和艺术上进行技术攻关，举全区之力，做强做大“中国瓷都”品牌，努力使枫溪成为国内外有影响力的陶瓷制造、研发和集散中心。全区把“科技兴瓷”作为新一轮大发展的突破口，全年计划投入技改资金3亿元，打造“科技大船”，最大幅度地提升枫溪陶瓷的品质和附加值，力争打造出国内外同行业一流产品；最近，还开展“优秀科技人才”、“优秀职业经理人”和“优秀外来工”评选活动，举行“枫溪陶瓷发展有突出贡献专家”表彰活动。进一步完善吸纳人才的优惠措施，营造良好投资环境。
　　潮安县的古巷、凤塘、浮洋、龙湖等镇和饶平县的三饶、九村、新丰以及湘桥区的凤新街道等陶瓷产区企业，通过学习贯彻打造“三个中心”的思想，决心做强做大“中国瓷都”品牌。要通过科技创新提高陶瓷工业的技术、装备和工艺水平，以制度创新增强陶瓷业的活力，优化陶瓷产业结构，扩大陶瓷生产规模，带动陶瓷产业的升级换代和陶瓷品牌战略的建设，促进陶瓷企业管理水平的提高，并纷纷提出新的发展措施。
　　市陶瓷相关部门也将为做强做大潮州陶瓷特色品牌而不懈努力，不仅要充分发挥潮州陶瓷生产在文化、地域、资源、规模、品牌、工艺和潜力优势；还要把潮州陶瓷的瓷泥、化工颜料、花纸、包装等与陶瓷生产相配套的行业壮大，形成规模，构成优势，参与国际竞争。要进一步发挥设在潮州的广东省陶瓷研究所和广东省陶瓷学校的作用，在陶瓷产业中形成教育、科研、生产、销售、服务一条龙的产业体系。
　　我市知名的长城、四通、松发、伟业、潮流等陶瓷企业将通过提高劳动者的技术水平来提高工业生产能力，最近正在计划赴大专院校招聘技术人才、技术顾问，努力把原有陶瓷生产提高到一个新的水平。
　　目前，潮州陶瓷各界以获得“中国瓷都”称号为动力，以打造“三个中心”为核心，全面加快陶瓷发展步伐。近几个月，规模陶瓷企业以产值增幅40%的速度迅猛增长，潜力强劲，新一轮的发展热潮正在掀起。

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