潮汕先民乘红头船出外谋生，催生了以海洋文化为内核的“红头船精神”，这是先人千辛万苦创造出来的精神财富，红头船精神正是汕头精神的象征。红头船精神非常形象地将汕头与海洋相连接，将潮汕文化精神物象化。现在，汕头要寻求更高层次的发展，更需要弘扬拼搏、奋进、敢为人先的创新精神。红头船精神是潮汕文化的精髓。

一、在教学中用红头船精神传承潮汕文化

作为教育工作者，既教书又育人，笔者正是利用传授地域文化的平台，通过多种方式，鼓舞学生用努力拼搏的红头船精神弘扬潮汕文化。不仅通过核心课堂来表达和呈现我们地方文化的魅力，还通过一些课外实践、比赛等让学生把学到的知识应用到现实当中去。

历年来汕头职业技术学院坚持进行课外教学。与汕头开埠馆、侨批文化馆合作建立了实训基地。让学生亲身真切地感受本土文化。从2012年到现在，连续几年协助汕头对台办做好台湾各高校学生莅汕夏令营。每次的文化交流活动，既是台湾青年学生了解潮汕文化习俗，感受大陆日新月异发展变化的重要窗口，也是汕头青年学生了解台湾，认识台湾的有效途径。

二、以务实拼搏呈现地方文化的魅力

时刻鞭策学生要铭记潮汕文化中一些带有民族性和地域特色的优秀成果，并在新形势下有所创新发展。历年来同学们也以务实拼搏取得显著成果。

（一）如笔者和杨映红老师指导张婉玲等同学参加“挑战杯”《潮汕“出花园”习俗调查研究》，在省教育厅、团省委、省科技厅、省大学生联合会联合举办的第七届广东大学生科技之第十二届“挑战杯”广东大学生课外学术科技作品竞赛中获得三等奖。

（二）在第三届广东省大学生微电影创作大赛中，笔者指导的微电影《缘来潮汕》经过网络投票、初审、终审三个环节的评比，最终荣获一等奖。作品讲述华侨的第四代一人来到潮汕学习潮剧的故事，意在传承和弘扬潮汕传统文化。

（三）学院学生创业项目“兰姨的花茶”获省互联网+青年创业大赛全省总决赛特等奖。该创业项目依托潮汕传统文化，秉承药食同源的理念，面向花茶市场，意在让更多女性通过饮用袋泡花茶产品调节体质，达到健康养生的目的，也借此传播潮汕文化的独特魅力。

（四）学院02年级经管系商务专业的学生林洁，2013年1月赴北京人民大会堂参加第三届全国村歌十大金曲颁奖晚会，并受邀演唱获奖村歌曲目《千年程洋冈》，并获得全国公益之星称号。《千年程洋冈》村歌以其浓郁的乡村气息和优美的旋律唱词赢得了在场观众和专家的一致好评。通过演唱宣传这样的形式使到程洋岗为世人所知，增加了知名度。